Чай зеленый "Sencha China" Premium SIMON LEVELT

Описание

Освежающий органический зеленый чай с изысканным терпким вкусом с легкой горчинкой и отчетливыми свежими травяными и ореховыми нотками.

Восхитительные изумрудные "иглы" зеленого чая скручивают в форме тоненьких чаинок-полосок путем многократного раскатывания и дробления.

При заваривании имеет цвет меда. Первая заварка Сенчи содержит меньше теина и танинов, поэтому чай можно пить даже поздно вечером; можно заваривать повторно, но не более трех раз.

ЧАЙ SIMON LEVELT

Чай родом из Китая. Существует много историй и легенд о его открытии. Как и в случае со многими открытиями, случай также сыграл здесь важную роль. Одна из легенд рассказывает о Шен Нунге, который выращивал лекарственные травы во времена династии Юань в 3000 году до нашей эры. Листья чайного растения попали в его кастрюлю с кипящей водой, после чего он был удивлен вкусом и предполагаемыми полезными эффектами.

Странствующие буддийские монахи, которые узнали и оценили чайный напиток в Китае, распространили его за пределами Китая. Это привело к росту спроса на чай во всем мире.

Страна происхождения, расположение чайных садов, метод сбора, климат и сезон сбора урожая - все это влияет на вкус. То, как чай обрабатывается, в конечном итоге определяет его тип (например, черный или зеленый).
Чай выращивают на плантациях или в чайных садах, которые обычно находятся на склоне горы. Чем выше сад, тем лучше качество чая. На высоте листья чая растут медленнее, что способствует повышению качества. Чайные плантации широко распространены в тропических и субтропических районах. Каждая страна или регион имеет свой специфический вкус и характер чая.